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節約でシンプル 長ねぎたっぷり餃子 レシピ・作り方

節約でシンプル 長ねぎたっぷり餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
レビュー
長ねぎをたっぷり使って、長ねぎのみのシンプル餃子に仕上げてみました。味付けはかつお節とごま油で風味よく、しっかりと味付けをしてますのでそのままで美味しく頂けます。お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。
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材料20個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ねぎはみじん切りにします。
  • 2ボウルに1、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  • 3餃子の皮に2を中央に乗せ、縁に水を塗り、半分に折って包みます。
  • 4中火に熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて中に火が通るまで7分程、両面に焼き色が付くまで蓋をして中火で焼きます。
  • 5火を止め、器に盛りつけてパセリを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。長ねぎと調味料を合わせて少し置くと、全体がしんなりとなって包みやすくなります。包む際は剥がれないように、しっかりと押さえてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    餃子の皮を手作りする方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。
  • Q
    肉だねに加えるごま油を省くことはできますか?
    +
    A
    ごま油は省いてもお作りいただけます。