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数の子のおかかクリチ和え レシピ・作り方
「数の子のおかかクリチ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おせちに欠かせない味付き数の子をアレンジしたおつまみのご紹介です。和風の味付き数の子と洋風のクリームチーズの意外な組み合わせですが、とてもおいしいですよ。和えるだけの簡単アレンジメニューなので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 数の子 (味付き) 100g
- クリームチーズ 80g
- かつお節 4g
- しょうゆ 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 数の子は一口大に切ります。クリームチーズは1cm角に切ります。
- 2 ボウルに1、かつおぶし、しょうゆを加えて、さっくり混ぜ合わせます。
- 3 器に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 味付き数の子は、種類によって塩加減が違うので、しょうゆの量をお好みで調整してください。
たべれぽ
まーねこ
2021.1.20
数の子の塩抜きがちゃんとできてないと醤油の加減が難しい(^^;)
数の子とクリームチーズは合うねと言ってもらえました。
TAKA
2020.1.11
手軽度:10
美味度:10
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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