ミュートを解除
爽やかな香り レモンのスクエアケーキ レシピ・作り方
「爽やかな香り レモンのスクエアケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
600円
4.61(9)
ティータイムのお供に、レモンのスクエアケーキはいかがでしょうか。 レモンの爽やかな風味とバターの香りが良く、コーヒーや紅茶にぴったりですよ。 おやつや、女子会のデザートにも最適なので、是非作ってみてくださいね。
材料(1台(18×18cmスクエア型))
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備薄力粉はふるっておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1無塩バターは1cm角に切り、ボウルに入れます。
- 21に薄力粉とグラニュー糖、レモン汁を加え、ひとまとめになるまで混ぜ合わせます。
- 3クッキングシートを敷いた型に2を広げて敷き詰め、180℃のオーブンで焼き色がつくまで20分程焼きます。
- 4レモンの皮をすりおろし、果汁30mlを絞り種を取り除きます。
- 5ボウルにレモンカスタードの材料を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
- 63に5を流し込み180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで40分程焼きます。
- 7型から外し粗熱が取れたら、粉糖をまぶし完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.61
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
