小松菜入り卵焼き　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 小松菜は洗って細かく刻みます。
2. 2. ボウルに卵をときほぐし(A)を混ぜます。
3. 3. 卵焼き用のフライパンにごま油を熱し、小松菜を炒め、塩コショウを加えます。
4. 4. 小松菜がしんなりしたら2を少し残して一気に入れ、ざっとかき混ぜます。
5. 5. 一度巻いて上に寄せ、2の残りを空いたスペースに注いで、もう一度巻いたらできあがりです。