ミュートを解除

お手軽 フェイジョアーダ　レシピ・作り方

「お手軽 フェイジョアーダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.73(6)
今晩のお食事に、フェイジョアーダはいかがでしょうか。食べ応えのある豆がたっぷりと入った、ブラジルの家庭料理フェイジョアーダを、自宅でも手軽に作れるように、簡単にアレンジしました。ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎは薄切りにします。
  • 2ブロックベーコンは細切りにします。ウインナーは1cm幅に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1、2を炒めます。
  • 4玉ねぎがしんなりしてきたら、(A)、キドニービーンズを入れ、汁気が半分ほどになるまで、中火で5分ほど煮て、火から下ろします。
  • 5ごはんを盛り付けた器に、4をかけ、パセリを添えたら完成です。

コツ・ポイント

ブロックベーコンの代わりに、ウインナーでも代用してお作りいただけます。 赤ワインを入れることで、風味が良く仕上がりますが、ない場合は、入れなくてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.73
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ