韓国のりとじゃこ焼きそば レシピ・作り方

「韓国のりとじゃこ焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炒めるだけ、ごま油香る韓国風ちりめんじゃこ焼きそばのご紹介です。韓国のりとの相性もよく、とってもおいしいです。さっと作れるので、簡単に済ませたいランチや夕食にいかがでしょうか。ぜひ作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 焼きそば麺 1玉
  • ちりめんじゃこ 15g
  • 韓国のり 3枚
  • 大さじ1
  • ダシダ 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、焼きそば麺をほぐし入れます。
  2. 2. 酒とダシダを加え、麺がほぐれるまで炒めます。
  3. 3. ちりめんじゃことちぎった韓国のりを加え、さっと炒めたら塩こしょうで味を調えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ダシダは韓国料理で使われる、牛肉ダシの粉末です。同量の中華スープの素でも代用いただけます。

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