レンジで簡単 えのきの味噌マヨつくね　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. えのきは石づきを切り落としておきます。
2. 1. えのき、玉ねぎはみじん切りにします。
3. 2. ボウルに鶏ひき肉、1、(A)を加えてよく捏ね4等分にし、丸く成形します。
4. 3. 別のボウルに味噌マヨの材料を混ぜ合わせます。
5. 4. 耐熱皿に2を並べ、3をかけます。ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱します。
6. 5. 一度取り出し裏返します。再びラップをし、600Wの電子レンジで3分程、中まで火を通します。
7. 6. 器に盛り付け、たれをかけ、白いりごまを散らして完成です。