すぐに作れる簡単牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
「すぐに作れる簡単牛肉のしぐれ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、牛肉のしぐれ煮はいかがでしょうか。少ない材料でぱぱっと手軽に作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時にぴったりですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、是非お試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大葉は軸を取っておきます。
- 1. 生姜は皮を剥き千切りにします。
- 2. 牛肩ロースは2cm幅に切ります。
- 3. 鍋に調味料を入れ中火にかけ、ひと煮立ちしたら2を入れ、アクが出たら取り除きます。
- 4. 3に火が通ったら1を入れ、汁気が少なくなるまで中火で2分程煮たら、火を止めます。
- 5. 皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
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