カット野菜で作る キャベツグラタン レシピ・作り方
「カット野菜で作る キャベツグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カット野菜を使った簡単レシピです。火の通りやすい具材を使用しているので、サッと作りやすいです。カット野菜を使っているので切るものも少なくすみます。ホワイトソースがキャベツによく絡みおいしいですよ。簡単にできますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. ハムを半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 2. フライパンに有塩バターを入れて、中火で熱し、1を入れて炒めます。
- 3. 有塩バターがなじんだら、キャベツとコーンを入れて中火で炒めます。
- 4. キャベツがしんなりしたら、薄力粉を入れて中火で炒めます。粉気がなくなったら、牛乳と(A)を入れます。
- 5. かき混ぜながら中火で加熱し、とろみが付いたら火から下ろします。
- 6. 耐熱皿に入れて、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで8分焼きます。チーズに焼き色が付いたらパセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。 コーンは冷凍でも缶詰でも代用いただけます。
たべれぽ
4.3
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