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ほろにが アフォガードのフレンチトースト　レシピ・作り方

「ほろにが アフォガードのフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
バニラアイスにエスプレッソをかけていただくアフォガードで、いつものフレンチトーストをちょっと大人向けに仕上げました。ビターなコーヒーとふんわり香るブランデーで、食パンがリッチなデザートに変身します。おやつにも、おもてなしにもぴったりですよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1食パンを4等分に切ります。
  • 2バットに卵液の材料を入れて、ホイッパーで混ぜ合わせ、1を入れて両面に染み込むまで10分ほど置きます。
  • 3エスプレッソを作ります。大きめの耐熱ボウルにコーヒー、水を入れて混ぜ、ラップをかけて600Wの電子レンジで30秒ほど加熱します。一度取り出してブランデー、砂糖を加えて混ぜ、再度600Wの電子レンジで30秒ほど加熱し、粗熱を取ります。
  • 4フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、2を入れて焼きます。
  • 5両面にこんがりと焼き色がついたら火から下ろします。お皿に盛り付け、バニラアイスをのせ、3をかけ、ミントを添えて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 こちらのレシピはブランデーを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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