キャベツとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方

「キャベツとベーコンのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロックベーコンとキャベツをコトコト煮込んだ、コンソメ味の優しいスープのご紹介です。 煮込み具合でキャベツの柔らかさも変わりますのでお好きな加減でお召し上がりくださいね。こしょうも効いてホッと温まるスープです。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ 200g
  • 玉ねぎ 100g
  • ベーコン 80g
  • 1000ml
  • ①コンソメ顆粒 大さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①黒こしょう 小さじ1
  • ①塩 少々

作り方

  1. 1. キャベツは2cm角に切ります。
  2. 2. 玉ねぎは厚さ5mm幅に切ります。
  3. 3. ベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 4. 鍋に水を入れ1、2、3を加え蓋をして20分中火で煮込みます。
  5. 5. 4へ①を入れて味を調えたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・キャベツの大きさはお好みで大きく切っても美味しいですよ。 ・煮込み加減でキャベツもトロトロになって美味しいです。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ