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キャベツとベーコンのコンソメスープ　レシピ・作り方

「キャベツとベーコンのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2
53件
調理時間
40 分
費用目安
300 円

ブロックベーコンとキャベツをコトコト煮込んだ、コンソメ味の優しいスープのご紹介です。 煮込み具合でキャベツの柔らかさも変わりますのでお好きな加減でお召し上がりくださいね。こしょうも効いてホッと温まるスープです。

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材料（4人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツは2cm角に切ります。
  2. 2 玉ねぎは厚さ5mm幅に切ります。
  3. 3 ベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 4 鍋に水を入れ1、2、3を加え蓋をして20分中火で煮込みます。
  5. 5 4へ(A)を入れて味を調えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

・キャベツの大きさはお好みで大きく切っても美味しいですよ。 ・煮込み加減でキャベツもトロトロになって美味しいです。

たべれぽ

4.2
53件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2023.2.20
残り物の食材で一品完成～♪ 黒胡椒多め、しめじ追加🍄 薄口醤油使用。 コンソメ使うと失敗なく味か決まる！ 野菜とベーコンの旨み…おいし～💕
10人のユーザーが参考になった
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おもち
おもち
2021.2.15
美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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リョウ
リョウ
2021.8.28
材料を切ってしまえば、あとはコトコトと煮るだけなのでとても簡単でした。顆粒のコンソメではなく、固形を1つ入れました。
2人のユーザーが参考になった
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ニャンすけ
ニャンすけ
2021.5.2
コーンと人参を追加。コーンの甘みがよく合いました๑′ᴗ‵๑)鍋に具材と水をいれて煮込むだけで出来上がるので簡単でした。また作ります！
1人のユーザーが参考になった
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yumin
yumin
2024.9.9
にんじん追加。調味料はレシピ通り。 ほっこりした味わい。
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ユニオン☆ジャック
ユニオン☆ジャック
2024.3.3
キャベツ・タマネギ・ベーコンで作りました。簡単で美味しいです。 3歳の息子も完食してくれました。 息子の好きなしめじやコーンを入れても美味しそうですね。 次回は入れてみたいと思います。
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ゆみ
ゆみ
2022.12.22
具材を切ったら､煮込むだけで美味しく出来ました｡ 簡単だったので､また作りたいです｡
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ひつじ🐑🤍
ひつじ🐑🤍
2022.7.31
もう何度もリピしてます！！優しい味わいでどんなおかずにも合うスープです😋キャベツはレタスで代用しても美味しかった🎵
たべれぽの写真
❤︎
❤︎
2022.2.18
コーンも追加しました♪ 切ってしまえば後は放置なので簡単ですリピ

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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