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サバ缶でチゲ風春雨スープ　レシピ・作り方

「サバ缶でチゲ風春雨スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.49
(32)

サバの水煮缶を使ってチゲ風の春雨スープはいかがでしょうか。旨味たっぷりのサバの水煮缶を加えるだけで簡単においしいスープが作れます。春雨が入っているのでボリュームもあり、これだけで大満足の一品です。ぜひお試しください。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 鍋にスープの材料を入れ中火にかけ、沸騰したら1、サバの水煮缶、キムチ、春雨を入れ、パッケージの表記通りゆで、火から下ろします。
  3. 3 器に盛り付けて、完成です。

コツ・ポイント

辛味が苦手な方は豆板醤の量を調整してください。春雨は煮込みすぎると水分がなくなるので気をつけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
32人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サバ缶で手軽に作れる贅沢なチゲスープです。もやし、しめじ、えのき、舞茸などのきのこ類を加えることで食べごたえアップ！キムチの旨辛さとサバの旨みが溶け出して、ピリッと温まる極上スープに仕上がります。春雨はしらたきに変えてもOK。卵を落としたり、豆腐を入れたりとアレンジも自在。ヘルシーで栄養満点、しかも economical なのが嬉しいポイントです。

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    コチュジャンの代用はありますか？

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか？

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。

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