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ネギたっぷり レモンペッパーの塩豚丼 レシピ・作り方
「ネギたっぷり レモンペッパーの塩豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.44(227)
レモンと黒こしょうが効いた塩豚丼のレシピのご紹介です。さっぱりとしたレモンの風味とピリ辛の黒こしょうが良いアクセントとなってとってもおいしいですよ。とろみをつけることでごはんによく絡み、箸が止まらない一品です。ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 2豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。
- 4長ねぎがしんなりしたら2を加えて中火で炒めます。
- 5豚バラ肉の色が変わったら水、鶏ガラスープの素を加えて中火で5分煮ます。
- 6豚バラ肉に火が通ったら(A)を加えて混ぜます。水溶き片栗粉を回し入れ、混ぜながら中火で熱し、とろみがついたら火から下ろします。
- 7丼にごはんをよそい、6を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
227人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
