ネギたっぷり レモンペッパーの塩豚丼　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎは薄い斜め切りにします。
2. 2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。
4. 4 長ねぎがしんなりしたら2を加えて中火で炒めます。
5. 5 豚バラ肉の色が変わったら水、鶏ガラスープの素を加えて中火で5分煮ます。
6. 6 豚バラ肉に火が通ったら(A)を加えて混ぜます。水溶き片栗粉を回し入れ、混ぜながら中火で熱し、とろみがついたら火から下ろします。
7. 7 丼にごはんをよそい、6を盛り付けて完成です。