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HMで ザクザクチョコレートドーナッツ レシピ・作り方
「HMで ザクザクチョコレートドーナッツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チョコレートドーナツのレシピです。周りはザクザク、中はふんわりで食べ応え満点です。ホットケーキミックスで簡単に作れますよ。子供のおやつやパーティーなどにもお勧めです。簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料 （4個分）
- 粉類
- ホットケーキミックス 200g
- ココアパウダー 10g
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ1
- 溶かしバター (無塩) 15g
- 砂糖 20g
- 揚げ油 適量
- 粉糖 適量
手順
- 1 ボウルに卵、牛乳を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2 溶かしバター、砂糖を加えよく混ぜ合わせます。
- 3 粉類を加えゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
- 4 4等分にして、ひも状に伸ばします。端と端をくっつけてドーナッツ型に成形します。
- 5 底から3cm程度注いだ揚げ油を180℃に熱し、4分ほど表面がカリッとし、中に火が通るまで揚げます。
- 6 上から粉糖を振りかけたら完成です。
コツ・ポイント
甘さはお好みで砂糖の量を調節してください。 ココアパウダーを抜いてプレーンの味で作ってもおいしく召し上がれますよ。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
外はザクザク、中はふわっとした食感が特徴的なドーナツです。HMを使って手軽に作れ、お子様と一緒にお菓子作りを楽しめます。甘さは控えめですが、チョコレートやグラニュー糖でデコレーションすれば自分好みの甘さに調整可能。焦げやすいので弱火でじっくり揚げるのがポイント。6等分にすると食べやすい大きさに仕上がり、アイスを添えても美味しく楽しめます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
うさまる。
どんな味がしますか？
kurashiru
しっかりとしたチョコレート味ではなく、ほのかに感じるココア味がとても美味しいドーナツになっております。周りはザクザク、中はふんわりで食べ応え充分な一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ハル*
手で丸めた場合、油で揚げた際に崩れたりしやすくなることは無いでしょうか。崩れにくくする為に何かしておく事があれば教えて下さい。娘と一緒に作る予定でいます。
kurashiru
こちらのレシピは牛乳などの水分が少ない生地となっておりますので、レシピ通りの手順で簡単に綺麗にお作りいただけますよ。油の温度が低いと十分に加熱されず崩れやすくなりますので、しっかりと油を熱してから揚げてくださいね。また、クラシルではドーナツ型を使用するなど、様々な調理方法のドーナツのレシピをご紹介しておりますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。楽しく作れますように。
mirai
牛乳ではなく水でも大丈夫ですか？
kurashiru
牛乳の代わりに水を加えてもお作りいただけますよ。牛乳を使用するとより風味よく仕上がりますので、ご用意のある際はレシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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