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鶏むね肉のレモンペッパーソテー　レシピ・作り方

「鶏むね肉のレモンペッパーソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.42
(7)

さっぱりレモン風味のチキンソテーです。 たっぷりとまぶした黒こしょうがピリッと効いて、お箸がどんどん進みます。 ワインのお供にもよく合いますよ。 たっぷり野菜を入れて、サンドイッチの具材としてもおすすめです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 レモンスライスは4等分に切ります。
  2. 2 鶏むね肉に、塩、黒こしょうを両面にまんべんなくまぶします。
  3. 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイル、ローズマリーを入れ、2を皮目から2分焼きます。
  4. 4 裏返したら弱火にし、1、(A)を入れ、蓋をして8分程火が通るまで焼きます。
  5. 5 サニーレタスを乗せたお皿に盛り付け、出来上がりです。

コツ・ポイント

今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
7人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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