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三つ葉とゆで豚のごまポン酢和え レシピ・作り方
「三つ葉とゆで豚のごまポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
三つ葉とゆで豚のごまポン酢和えのご紹介です。爽やかな三つ葉の香りが豊かな和え物です。豚バラを入れることで旨味がアップし、食べ応えのある一品に仕上げました。ついついクセになるあと引く美味しさです。おつまみにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 三つ葉、水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2 耐熱ボウルに1を入れラップをかけ600Wの電子レンジで1分ほどしんなりするまで加熱します。
- 3 鍋にお湯を沸騰させ、豚バラ肉を入れ中火で2分ほどゆで、色が変わり火が通ったら湯切りします。
- 4 大きめのボウルに、(A)を入れよく混ぜ合わせます。2、3を加え全体に味が馴染むようによく混ぜ合わせます。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、豚ロース肉など他の部位でも代用して頂けます。お好みの部位を使用してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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