水菜とトマトの簡単ナムル レシピ・作り方

「水菜とトマトの簡単ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜のシャキシャキ感をいかしたナムルのレシピです。ちょっとしたおかず、おつまみにいかがでしょうか。彩り豊かなので添え物にもおすすめです。お好みで具材を増やしたり、変えることもできますので是非一度お試し下さい。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • 水菜30g
  • ミニトマト5個
  • ①鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • ①白すりごま小さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①ごま油大さじ1
  • のり (きざみ)少々

作り方

  1. 準備.
    ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1.
    ミニトマトを半分に切ります。
  3. 2.
    水菜の根を切り落とし、残りを一口大に切ります。
  4. 3.
    2を耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱します。
  5. 4.
    粗熱をとったら、1と①を加えて混ぜます。
  6. 5.
    お皿に盛り、のりをトッピングしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みでラー油や七味唐辛子を加えるとピリ辛の味付けになります。
塩加減は、お好みで調整してくださいね。

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