グツグツ マグマチャーハン レシピ・作り方

「グツグツ マグマチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アツアツのチャーハンと、とろとろチーズの組み合わせがおいしい、マグマチャーハンのご紹介です。とろとろの卵に絡めて召し上がってくださいね。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2. キムチは粗みじん切りにします。
  3. 3. フライパンににごま油をひき、中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒めます。色が変わってきたら2を加え、炒め合わせます。
  4. 4. 1、ごはん、鶏ガラスープの素を入れて炒めます。全体がなじんだら火から下ろし、ボウルに入れ、スキレットに盛り付けます。
  5. 5. 別のフライパンを中火で加熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを作ります。白身が固まったら火から下ろします。
  6. 6. 4の周りの空いたところにピザ用チーズを敷き詰め、中火で加熱します。チーズが溶けたら5をのせ、火から下ろします。
  7. 7. 小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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