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豚バラ肉とピーマンの味噌バター炒め レシピ・作り方

豚バラ肉とピーマンの味噌バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.45(144)
今晩のおかずに、豚バラ肉とピーマンの味噌バター炒めはいかがでしょうか。
ほんのりとニンニクが香り、バターの旨味のある味噌が、豚バラ肉とピーマンによく合い、ごはんが進むこと間違いなしですよ。是非作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ピーマンはヘタと種を取り除き、一口大の乱切りにします。
  • 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、2を炒めます。
  • 43に火が通ってきたら、1と調味料を入れ、味が馴染むまで中火で3分程炒めたら火を止めます。
  • 5皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

みそはお好みの種類でお作りいただけますが、みその塩味や甘味に合わせ、みりんの分量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
144人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

味噌とバターの相性抜群な組み合わせで、コクのある旨味が豚バラ肉に絡み合い、ご飯がモリモリ進む一品です。パプリカ、玉ねぎ、しめじなど好みの野菜を加えてアレンジも自在。ピーマンはしゃきしゃき食感が楽しく、苦手な方でも美味しく食べられます。調理も簡単で、家にある調味料だけで作れるのが嬉しいポイント。ビールのおつまみにも最適です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。