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米ナスのイワシチーズ焼き レシピ・作り方
「米ナスのイワシチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
3.82(5)
米ナスのイワシチーズ焼きレシピのご紹介です。米ナスをお皿に見立てて、丸ごと食べられるレシピになっています。洋風のレシピですが、みそを混ぜることでコクのある美味しい一品に仕上がりますよ。ぜひお試し下さいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトのヘタを取っておきます。
- 1米ナスのヘタを切り落とし、1.5cm幅の輪切りにし、ボウルに張った水に入れてキッチンペーパーを被せて5分置き、水切りをします。
- 2ミニトマトを縦3等分に切ります。
- 3アボカドを3mm幅に切ります。
- 4イワシを手開きし、背骨、尾を取り除いたら、一口大に切り、塩を振って5分置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 5(A)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 6アルミホイルを敷いた天板に1を乗せ5を塗り、3、4、2を乗せたらオーブントースターで5分、イワシに火が通るまで焼きます。
- 7一度取り出し、ピザ用チーズを乗せて再度オーブントースターで5分、チーズに焼き色が付くまで焼いたらパセリをかけ完成です。
コツ・ポイント
イワシは頭と内臓を取り除いたものを使用しています。
塩加減はお好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
今回は1000W250℃で焼いています。
たべれぽ
レシピ満足度
3.82
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
