白菜とツナの簡単うま煮 レシピ・作り方

「白菜とツナの簡単うま煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルなのにびっくりするほど美味しい! ツナから出るたっぷりのうまみがとろとろ白菜に染み込んで、もりもりペロリといけちゃいます。 お子様も好きな味付けなので、きっとご家族みんなのお気に入り料理になること間違いなしです。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(4人前)

  • 白菜 (700g)1/4株
  • ツナ (油漬け)70g
  • ①水600ml
  • ①顆粒和風だし小さじ1
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 1.
    白菜は芯を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2.
    鍋に1を敷き詰め、①を入れて強火にかけます。
  3. 3.
    沸騰したら酒とツナを汁ごと入れ、蓋をし中火で20分程煮込みます。
  4. 4.
    白菜に火が通ったら塩こしょうで味を調えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
具材はお好みでもやしや長ねぎを加えても美味しくお召し上がり頂けます。

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