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白菜とツナの簡単うま煮

「白菜とツナの簡単うま煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルなのにびっくりするほど美味しい! ツナから出るたっぷりのうまみがとろとろ白菜に染み込んで、もりもりペロリといけちゃいます。 お子様も好きな味付けなので、きっとご家族みんなのお気に入り料理になること間違いなしです。
調理時間:30分
費用目安:300円前後

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材料(4人前)

  • 白菜 (700g)1/4株
  • ツナ (油漬け)70g
  • ①水600ml
  • ①顆粒和風だし小さじ1
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1.
    白菜は芯を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2.
    鍋に1を敷き詰め、①を入れて強火にかけます。
  3. 3.
    沸騰したら酒とツナを汁ごと入れ、蓋をし中火で20分程煮込みます。
  4. 4.
    白菜に火が通ったら塩こしょうで味を調えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
具材はお好みでもやしや長ねぎを加えても美味しくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

たべれぽ
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ふじっこ
2018年02月21日

簡単でシンプルなのにだしとツナの旨みが出ててとてもおいしかったです!おつゆもおいしかった…꒰◍ᐡᐤᐡ◍꒱

たべれぽ
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ぺんぺん
2018年01月17日

使い損ねた白菜を美味しく消費できました( ˆoˆ )

たべれぽ
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manami✩
2017年12月29日

簡単、おいしいが一番( •̀ᄇ• ́)ﻭ

たべれぽ
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もち。
2017年12月22日

お鍋で余った白菜で作りました(*´﹀`*)
材料少ないし簡単なので我が家の定番になりそうです♡

たべれぽ
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Haruna
2017年11月15日

味は薄めだったけど美味しかったです

たべれぽ
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tecco
2017年11月04日

上品な味に仕上がりました。

たべれぽ
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めめ
2017年10月28日

皆さんの食べレポを参考に、最初から白だし足しました♡
ボリューミーだし、優しいお味の中にツナの味が効いてて美味しかったです٩( 'ω' )و
小さめの鍋使用したら溢れちゃったので次回は大きい鍋で作ろうと反省。笑

たべれぽ
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めり
2017年10月24日

お鍋で失礼。しめじ、人参、ネギをプラス。少し味付け薄いかな?白だし足しました。

たべれぽ
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ココ
2017年10月18日

簡単にできましたが、ちょっと味が薄く感じました。次は、めんつゆなどを足そうと思います。白菜はとてもやわらかくできました!

コメント

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