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ほかほか さつまいもと黒豆の炊き込みごはん レシピ・作り方
「ほかほか さつまいもと黒豆の炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さつまいもの甘みが詰まった簡単炊き込みごはんです。 塩としょうゆを入れていることでさつまいもと黒豆の甘みがより引き立ち、どんどん食べ進めたくなります。 おかずがなくても満足感のある一品に仕上がっています。
材料 （3人前）
分量の調整
3 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 米は研いで30分以上水に浸漬させ、水気を切っておきます。 さつまいもはよく洗っておきます。
- 1 さつまいもは1cm角に切ります。
- 2 米を釜に入れ、(A)を入れよく混ぜます。1を上に乗せ炊飯します。
- 3 炊き上がったら黒豆煮を入れよく混ぜます。
- 4 器に盛って完成です。
コツ・ポイント
米は事前に浸漬しておくことでふっくらと炊き上がるのでオススメです。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たい
2021.9.12
簡単にさつまいもの甘みを引き出せるのでさつまいもの炊き込みご飯大好きです♡黒豆を入れる発想は今までになかったので驚きましたが、豆好きには素晴らしいレシピです(๑• . •๑)
さつまいもはなると金時で凄く甘みがあったので黒豆の蒸し豆を入れました!!
3人のユーザーが参考になった
ねこごはん
2018.3.1
無洗米で作るのに、炊く前の30分の付けおきをどうしようか悩んで省略したら、すごく硬いご飯になってしまいました。
味はサツマイモも甘くなり、黒豆の甘さも落ち着き美味しかったので、今度はふっくら炊けるように再チャレンジしようと思います。
3人のユーザーが参考になった
yoko mama
2022.3.16
黒豆とサツマイモだと甘すぎるかなぁと思いましたがどちらも甘さが落ち着いてて上品な味の炊き込みご飯になり、美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
S
2019.12.14
にんじんも入れました。黒豆の甘味でとても美味しかったです。
花梨
2017.11.21
黒豆の代わりにサラダ豆を使いました。
mig
2017.10.19
簡単なのに美味しいです！リピします！
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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