紫芋ペーストの作り方 レシピ・作り方
「紫芋ペーストの作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お菓子やパンに使える、紫いもペーストのご紹介です。もちろんそのまま召し上がってもスイートポテトのような甘さでおいしいですよ。見た目も綺麗なので色々なお料理に活用してみてください。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 紫いもは皮を剥いておきます。
- 1. 紫いもは1cm幅に切り、耐熱ボウルに入れふんわりとラップをかけたら、600Wの電子レンジで5分程、柔らかくなるまで加熱します。
- 2. 粗熱が取れたらフードプロセッサーに入れ、撹拌します。
- 3. ペースト状になったら、残りの材料を入れ、再度撹拌します。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
甘さ控えめになっているので、お好みで砂糖の量は調整してみてくださいね。 ぺーストの固さは生クリームの量で調整してくださいね。
たべれぽ
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