余ったお餅で簡単 切り餅の甘辛焼き レシピ・作り方

「余ったお餅で簡単 切り餅の甘辛焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余りがちな切り餅を甘辛く仕上げました。焼いた柔らかいお餅に甘辛の味付けがよく合います。お好みでいりごまや一味唐辛子をかけても美味しいです。お餅を揚げるとコクが増して美味しくアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 餅 (1個50gの切り餅)4個
  • ①水50ml
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①砂糖大さじ1
  • ①みりん大さじ1
  • のり (刻み、トッピング)少々

作り方

  1. 1.
    餅はトースターでパッケージの表示通りの時間で焼きます。
  2. 2.
    中フライパンに①を入れて中火でひと煮立ちさせ、1を入れて弱火で煮汁が全体に馴染むように絡めます。
  3. 3.
    器に盛りつけ、のりを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料で絡める時は、餅が溶けないように手早く仕上げてください。甘味や塩分はお好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
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ロッタ
2018年04月30日

もちもち甘辛〜♫

たべれぽ
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ると
2018年04月26日

おもちが余ったので作ってみました。美味しかったです。

たべれぽ
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パンちゃん
2018年02月07日

刻みのりなしですが、美味しかったです(ᵔᴥᵔ)

たべれぽ
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K family
2018年01月28日

餅が 大好きなので 作ってみました , 簡単に 出来上がり 美味しかったです (* ̄∇ ̄*)

たべれぽ
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たかえ
2018年01月18日

美味しかったです。きざみ海苔が良かった!

コメント

パンちゃん
パンちゃん
簡単で美味しかったです)^o^(
3ヶ月前

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