余ったお餅で簡単 切り餅の甘辛焼き レシピ・作り方

「余ったお餅で簡単 切り餅の甘辛焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余りがちな切り餅を甘辛く仕上げました。焼いた柔らかいお餅に甘辛の味付けがよく合います。お好みでいりごまや一味唐辛子をかけても美味しいです。お餅を揚げるとコクが増して美味しくアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 餅 (1個50gの切り餅)4個
  • ①水50ml
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①砂糖大さじ1
  • ①みりん大さじ1
  • のり (刻み、トッピング)少々

作り方

  1. 1.
    餅はトースターでパッケージの表示通りの時間で焼きます。
  2. 2.
    中フライパンに①を入れて中火でひと煮立ちさせ、1を入れて弱火で煮汁が全体に馴染むように絡めます。
  3. 3.
    器に盛りつけ、のりを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料で絡める時は、餅が溶けないように手早く仕上げてください。甘味や塩分はお好みで調整してください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子でロール白菜
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background角切り大根の無限ナムル
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundキムチチーズ厚揚げ焼き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background香味野菜たっぷり さっぱり鶏だしのつけ蕎麦
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください