ひと手間かけて!漬物タルタル冷奴 レシピ・作り方

「ひと手間かけて!漬物タルタル冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お家の冷蔵庫に残りがちなお漬物をおしゃれにアレンジしちゃいましょう。 お豆腐をクリーム状にし、お漬物を細かく切って、グラスに重ねると、とてもきれいな冷奴になっちゃうんですよ。 お好きなお漬物で!お好きな野菜でお漬物を手作りしても!楽しみの広がるメニューです。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 絹ごし豆腐200g
  • 漬物 (きゅうり)40g
  • 漬物 (つぼ漬け)40g
  • 漬物 (しょうがのゆかり漬け)30g
  • 大葉1枚
  • 適量

作り方

  1. 準備.
    大葉を千切りにしておきます。
  2. 1.
    絹ごし豆腐をボウルに入れフォークで荒く潰します。
  3. 2.
    漬物を粗みじん切りにします。
  4. 3.
    グラスに、1、2の順で彩りよく重ね、刻んでおいた大葉を盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

漬物はお好みの物をご使用ください。
お豆腐から水が出てきますので除いてください。
お漬物の塩分が気になる方は、水に浸け少し塩抜きをしてください。塩抜き加減は調整してくださいね。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundごま油香る 大根と豚肉のさっぱりサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background具だくさん キムチ焼きそば
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background紅生姜がアクセント もやしの豚バラ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background大根と鶏肉の照り煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください