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ひと手間かけて!漬物タルタル冷奴 レシピ・作り方
「ひと手間かけて!漬物タルタル冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
豆腐と漬物をアレンジして、おしゃれな一品に仕上げました。豆腐を粗くつぶし、漬物を細かく切ってグラスに重ねるだけで、彩りきれいな冷奴になりますよ。お好きな漬物でアレンジも楽しめるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 絹ごし豆腐200g
- 漬物 (きゅうり)40g
- 漬物 (つぼ漬け)40g
- 漬物 (しょうがのゆかり漬け)30g
- 大葉1枚
手順
- 準備大葉は軸を切り落として千切りにしておきます。
- 1ボウルに絹ごし豆腐を入れてフォークで粗くつぶします。
- 2漬物は粗みじん切りにします。
- 3グラスに1、2の順で彩りよく重ね、大葉をのせて完成です。
コツ・ポイント
お好みの種類の漬物でもお作りいただけます。
※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
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よくある質問
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