白菜と豚バラのレンジ蒸し レシピ・作り方

「白菜と豚バラのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラのミルフィーユ鍋をレンジでアレンジしました!簡単なのにボリューム満点、寒い季節にピッタリな、身体が温まるひと品です。電子レンジで手早く作れるので、時間のない日の夕食づくりや、もうひと品欲しい、という時にとってもオススメです。

調理時間:10分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 白菜 1/4個
  • 豚バラ肉 120g
  • 塩こしょう 少々
  • ポン酢 適量
  • 万能ねぎ 適量

作り方

  1. 1. 
白菜は5cmの長さに切ります。
  2. 2. ボールにラップを引いて白菜、豚バラ、塩こしょうの順に重ねて行きます。
  3. 3. 600Wのレンジで6分加熱したらお皿に取り分けポン酢をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ボールの周りに芯の部分を置くと固定され、きれいな仕上がりになります。そのため、芯はなるべくボールの内側を埋めるように敷きつめてください。 レンジ調理の場合、下の方から加熱されていくので葉の部分は上部に重ねることで均等に熱が入ります。 タレはポン酢以外にゴマだれもオススメです。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ