白菜と豚バラのレンジ蒸し レシピ・作り方

「白菜と豚バラのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラのミルフィーユ鍋をレンジでアレンジしました!簡単なのにボリューム満点、寒い季節にピッタリな、身体が温まるひと品です。電子レンジで手早く作れるので、時間のない日の夕食づくりや、もうひと品欲しい、という時にとってもオススメです。
調理時間:10分
費用目安:600円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 白菜1/4個
  • 豚バラ肉120g
  • 塩こしょう少々
  • ポン酢適量
  • 万能ねぎ適量

作り方

  1. 1.
    
白菜は5cmの長さに切ります。
  2. 2.
    ボールにラップを引いて白菜、豚バラ、塩こしょうの順に重ねて行きます。
  3. 3.
    600Wのレンジで6分加熱したらお皿に取り分けポン酢かけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ボールの周りに芯の部分を置くと固定され、きれいな仕上がりになります。そのため、芯はなるべくボールの内側を埋めるように敷きつめてください。
レンジ調理の場合、下の方から加熱されていくので葉の部分は上部に重ねることで均等に熱が入ります。
タレはポン酢以外にゴマだれもオススメです。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子でロール白菜
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background角切り大根の無限ナムル
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉と大葉のレンジ蒸し
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏肉とパイナップルのグリルサラダ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください