白菜と豚バラのレンジ蒸し レシピ・作り方

「白菜と豚バラのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
600
4.49
(19)

豚バラのミルフィーユ鍋をレンジでアレンジしました!簡単なのにボリューム満点、寒い季節にピッタリな、身体が温まるひと品です。電子レンジで手早く作れるので、時間のない日の夕食づくりや、もうひと品欲しい、という時にとってもオススメです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 
白菜は5cmの長さに切ります。
  2. 2 ボールにラップを引いて白菜、豚バラ、塩こしょうの順に重ねて行きます。
  3. 3 600Wのレンジで6分加熱したらお皿に取り分けポン酢をかけて完成です。

コツ・ポイント

ボールの周りに芯の部分を置くと固定され、きれいな仕上がりになります。そのため、芯はなるべくボールの内側を埋めるように敷きつめてください。 レンジ調理の場合、下の方から加熱されていくので葉の部分は上部に重ねることで均等に熱が入ります。 タレはポン酢以外にゴマだれもオススメです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
19人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

パンちゃん
パンちゃん
1000wの電子レンジだと、何分温めればいいですか?また、白菜1/4個は、何グラムくらいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
1000Wの電子レンジの場合は、3分半温めてくださいね。また、白菜1/4は750g程度です。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
Hu Yasmeen
Hu Yasmeen
すごく簡単!作ってみたいです😊ちなみに700Wですと、何分くらいの加熱になりますか?ありがとう:)
kurashiru
kurashiru
700Wの場合は5分加熱してから、火の通り具合をみてくださいね。
メグミルク
メグミルク
500Wですと、何分くらいの加熱になりますか?(╹◡╹)
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます😊500Wでしたら8分ほど目安にしてください^ ^