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ナスとトマトのハッセルバック風 レシピ・作り方
「ナスとトマトのハッセルバック風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.63(5)
野菜をたっぷり使った簡単おかずのご紹介です。材料を切って並べたら、トースターに入れて焼くだけで、こんがり焼けたチーズとみずみずしい野菜がおいしい、見た目も鮮やかな一品のできあがりです。チーズの塩気も加わるので味つけも簡単ですよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (薄切り)200g
- トマト2個
- ナス1本
- 水 (さらす用)適量
- 枝豆 (冷凍・さや付)50g
- スライスチーズ (とろけるタイプ)4枚
- (A)
- 塩こしょう小さじ1/4
- ごま油小さじ1
手順
- 準備枝豆はパッケージの表記通りに解凍し、さやから出しておきます。
- 1トマトは半分に切り、ヘタを取り除き、5mm幅に切ります。
- 2ナスはヘタを切り落とし、2mm幅に切り、水に5分程さらします。
- 3スライスチーズは3等分に切ります。
- 4豚バラ肉は2cm幅に切ります。
- 5耐熱皿に、1、水を切った2、3の順に並べ各間に4を挟み、(A)と枝豆をかけ、トースターで15分焼きます。
- 6ナスがしんなりとし、豚バラ肉に火が通ったらできあがりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を 確認しながら調整してください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
