ふわふわ！納豆オープンオムレツ レシピ・作り方
「ふわふわ！納豆オープンオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンで調理したら、そのまま出せる！ ふわふわ納豆オープンオムレツです。 ねばねばの納豆が卵に入って、ふわっとした食感になりますよ。 トッピングにお好みでラー油と醤油、かつお節をかけてお召し上がりください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(4人前)
作り方
- 1. 納豆に付属のたれを加えて混ぜ合わせます。
- 2. 長ねぎをみじん切りします。
- 3. ボウルに卵とマヨネーズを加えて混ぜ合わせたら、1と2を加えて更に混ぜ合わせます。
- 4. フライパンにごま油をひき、3を加えて蓋をし、中火で加熱します。
- 5. 卵に火が通ったらフライパンを火からおろし、かつお節、ラー油、しょうゆをトッピングして出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
卵は空気を入れるように混ぜ合わせてください。 納豆はねばりをよく出すために、たくさん混ぜ合わせてください。お好みで付属のからしを加えても良いです。 蓋をして蒸し焼きにするときは、底が焦げないように火加減を調節してください。
たべれぽ
4.4
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