食べてびっくり!肉巻き牛丼 レシピ・作り方

「食べてびっくり!肉巻き牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目は肉巻きおにぎり、食べたら牛丼なびっくりアレンジおにぎりです。ボリュームがあるので、夕食や夜食にピッタリです。お好みで七味唐辛子を散らしてもおすすめですよ!お米の量はお好きな量にして頂いても構いません。ぜひお試し下さい!

調理時間:30分

費用目安:800円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(3個分)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは粗みじん切りにします。
  2. 2. フライパンにサラダ油を熱し、中火で玉ねぎを炒めます。しんなりしたらめんつゆを加えて、水分が無くなるまで炒め、取り出します。
  3. 3. 3等分にしたごはんの中に2を包み、俵型のおにぎりにします。
  4. 4. 牛肉を縦に2枚ずつ並べ、塩こしょうをして3を乗せ、端から包み込みます。 上から全体に片栗粉をまぶします。
  5. 5. フライパンを熱し、4を並べて中火で焼きます。片面に色が付いたら少し火を弱め、全面に焼き色がつくように転がしながら火を通します。
  6. 6. 5に①を加え、強火でとろみが付いて照りが出て来るまで転がしながら焼き、器に盛りつけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

牛肉ははがれやすいので、しっかり片栗粉をまぶして下さい。①を加えたら焦げないように火加減は調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ