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常備菜！白菜のおかか炒め　レシピ・作り方

「常備菜！白菜のおかか炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.23
(97)

白菜がおいしい時期に、白菜のおかか炒めはいかがでしょうか。かつお節の旨みが効いた、シンプルな一品です。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 
白菜は細きりにします。
  2. 2 フライパンに中火で油を熱し、白菜を炒めます。葉がしんなりしてきたらかつお節、薄口醤油入れて絡ませたら完成です。


コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
97人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Shoichi Noji
Shoichi Noji
白菜は洗わなくていいんですか？
kurashiru
kurashiru
白菜はきれいに洗ってから調理してくださいね。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
ぐーちゃん
ぐーちゃん
濃口しょうゆでも大丈夫でしょうか？
kurashiru
kurashiru
濃口醤油で代用していただけますが、薄口醤油のほうが塩分が高いため味が薄い場合は塩を足してくださいね。おいしく作れますように。

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