常備菜！白菜のおかか炒め　レシピ・作り方

Name: 常備菜！白菜のおかか炒め
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 白菜 150g; かつお節 1袋; サラダ油 小さじ1; 薄口しょうゆ 小さじ1

「常備菜！白菜のおかか炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜がおいしい時期に、とっておきの常備菜をご紹介いたします！多めに作っておけば保存中にも味がしみ込み、とってもおいしいですよ。鍋用にひと玉買ったけど、レシピが他に思いつかない、そんな時にもぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

かつお節を多めに入れる場合は、味見をしながら少しずつ醤油の量を調整してください。白菜は水分が多いので、炒めることで適度に水分が飛び、浅漬けとは違った食感になります。密封容器に入れて冷蔵庫で4～5日程保存が可能です。