ひなまつりも甘く可愛く！お雛様クレープ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 生クリームは泡立てる直前まで冷やしておいて下さい。
2. 1 いちごは半量食べやすい大きさに切ります。
3. 2 ボウルに(A)を入れ角が立つまで混ぜ合わせます。さらに1を入れて混ぜます。
4. 3 違うボウルにふるった薄力粉と卵、砂糖を入れ混ぜ合わせます。
5. 4 そこに牛乳を少しずつ入れ、ダマにならないように混ぜ合わせます。
6. 5 フライパンに無塩バターを入れ中火で熱し溶かします。
7. 6 無塩バターが溶けたら3を入れ薄く伸ばし両面焼き、粗熱をとります。
8. 7 6に2を包み入れ、上部に1の切っていない、いちごをのせます。
9. 8 仕上げにいちご、チャービルをのせ粉糖、フリーズドライストロベリーをかけて完成です。