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激辛 キムチラーメン レシピ・作り方
「激辛 キムチラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
激辛なキムチラーメンはいかがでしょうか。一味唐辛子の刺激的な辛味がクセになる一品です。具だくさんなので食べ応えがありますよ。キムチの酸味と食感がアクセントになっています。お好きな具材を加えてアレンジしてみてください。※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- インスタントラーメン1袋
- 具材
- 豆もやし100g
- キムチ50g
- ニンニクの芽20g
- ロースハム3枚
- 水500ml
- (A)
- コチュジャン大さじ1
- 料理酒大さじ1
- ダシダ小さじ2
- 一味唐辛子小さじ2
- ごま油小さじ1
- 砂糖小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1ニンニクの芽は3cm幅の斜め切りにします。
- 2ロースハムは短冊切りにします。
- 3鍋に水を中火にかけ、沸騰したら1、2、豆もやしを入れます。
- 4中火で3分程煮込み、キムチ、(A)、インスタントラーメンを入れ、パッケージの表記通り加熱し、火から下ろします。
- 5器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
インスタントラーメンはお好きなものをお使いください。一味唐辛子の量はお好みで調整してください。ダシダは鶏ガラスープの素でも代用できます。
