さつまいもと鶏肉のハニーマスタード焼き　レシピ・作り方

作り方

1. 1. さつまいもは皮付きのまま5mm幅の半月切りにし、水に5分ほどさらします。
2. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
3. 3. (A)を混ぜます。
4. 4. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、水気を切った1を入れます。火が通るまで両面を焼きます。
5. 5. 2を加えて火が通るまで中火で焼き、塩こしょうをふり、3を加えて煮絡めます。
6. 6. 火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。