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さつまいもと鶏肉のハニーマスタード焼き レシピ・作り方

さつまいもと鶏肉のハニーマスタード焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.44(132)
ほくほくで甘いさつまいもを使用し、鶏もも肉とハニーマスタードソースで絡めたごはんによく合う一品です。酸味のきいた甘いソースが食欲をそそります。今晩の一品にいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1さつまいもは皮付きのまま5mm幅の半月切りにし、水に5分ほどさらします。
  • 2鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 3(A)を混ぜます。
  • 4中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、水気を切った1を入れます。火が通るまで両面を焼きます。
  • 52を加えて火が通るまで中火で焼き、塩こしょうをふり、3を加えて煮絡めます。
  • 6火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
132人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

お肉は鶏もも肉がジューシーで相性抜群です。さつまいもは600W2分レンチンで時短するのがポイント。ハチミツと粒マスタードの風味が効いたハニーマスターソースは、バルサミコ酢のコクと酸味が加わることで、甘みと辛みのバランスが絶妙な仕上がりに。ホクホクのさつまいもとの相性も抜群で、人参や舞茸を加えてボリュームアップするのもおすすめです。作り方も簡単で、お弁当のおかずにも使えます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。