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さつまいもと鶏肉のハニーマスタード焼き レシピ・作り方
「さつまいもと鶏肉のハニーマスタード焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.44(132)
ほくほくで甘いさつまいもを使用し、鶏もも肉とハニーマスタードソースで絡めたごはんによく合う一品です。酸味のきいた甘いソースが食欲をそそります。今晩の一品にいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1さつまいもは皮付きのまま5mm幅の半月切りにし、水に5分ほどさらします。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3(A)を混ぜます。
- 4中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、水気を切った1を入れます。火が通るまで両面を焼きます。
- 52を加えて火が通るまで中火で焼き、塩こしょうをふり、3を加えて煮絡めます。
- 6火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
132人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
お肉は鶏もも肉がジューシーで相性抜群です。さつまいもは600W2分レンチンで時短するのがポイント。ハチミツと粒マスタードの風味が効いたハニーマスターソースは、バルサミコ酢のコクと酸味が加わることで、甘みと辛みのバランスが絶妙な仕上がりに。ホクホクのさつまいもとの相性も抜群で、人参や舞茸を加えてボリュームアップするのもおすすめです。作り方も簡単で、お弁当のおかずにも使えます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
