ハッピーハロウィン おばけマッシュポテト レシピ・作り方

「ハッピーハロウィン おばけマッシュポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単かわいい、おばけの形のマッシュポテトです。ハロウィンパーティにおすすめの一品です。クリーミーでやさしい味のマッシュポテトをおばけの形に成形します。そのままつまんで食べるのはもちろん、サラダにのせたり、メインのお料理に添えるだけで雰囲気が出ます。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも (120g) 2個
  • 適量
  • ①牛乳 大さじ1
  • ①生クリーム 大さじ1
  • ①塩 小さじ1/2
  • 黒いりごま 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもはよく洗っておきます。
  2. 1. じゃがいもは皮のまま鍋に入れ、水が浸るほど入れて強火で5分ほど柔らかくなるまで茹でます。
  3. 2. じゃがいもに竹串がすっと通る固さになったら火からおろし、熱いうちに皮をむきます。
  4. 3. ボウルに入れてマッシャーで潰し、①を加えて混ぜます。
  5. 4. 均一に混ざりなめらかになったら、直径3cmに丸め、手のひらで押さえて軽く潰したあと1カ所つまんでとがらせます。
  6. 5. 黒いりごまで目を付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもの皮をむく際には、火傷に注意してください。キッチンペーパーを使うと簡単です。 牛乳と生クリームの量は、じゃがいもの状態によって量の調節をしたください。手で丸める時にべとつかない固さが理想です。

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