ごろごろ具たっぷり!海老アボバジルサラダ レシピ・作り方

「ごろごろ具たっぷり!海老アボバジルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごろごろ具たっぷり!海老アボバジルサラダのご紹介です。アボカドを少し大きめに切り、海老は大ぶりなものを使うと、より食べ応えがあります!カシューナッツの代わりに砕いたアーモンドやくるみを入れてもおいしいですね!

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • エビ (むき) 150g
  • アボカド 1個
  • レタス 50g
  • カシューナッツ 20g
  • ①マヨネーズ 20g
  • ①ジェノベーゼソース 10g
  • ①黒こしょう 適量
  • 適量

作り方

  1. 準備. エビはよく洗い、背わたを取っておきます。
  2. 1. 鍋に水とエビを入れ、中火で色が変わるまで茹でます。ザルにあげ、キッチンペーパーで水気を切ります。
  3. 2. アボカドは2cm角のさいの目切りにします。
  4. 3. レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。
  5. 4. ①をボウルに入れよく混ぜます。
  6. 5. ボウルに1、2、3、4を入れ、よく和えます。
  7. 6. 5にカシューナッツを加えて軽く和えて、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

エビは大ぶりなものを使うと食べ応えがあって美味しいです。和えるときはアボカドを潰さないように和えてください。お好みに合わせて黒こしょうの量を調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ