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ごろごろ具たっぷり!海老アボバジルサラダ レシピ・作り方

ごろごろ具たっぷり!海老アボバジルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.61(33)
ごろごろ具たっぷり!海老アボバジルサラダのご紹介です。アボカドを少し大きめに切り、海老は大ぶりなものを使うと、より食べ応えがあります!カシューナッツの代わりに砕いたアーモンドやくるみを入れてもおいしいですね!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備エビはよく洗い、背わたを取っておきます。
  • 1鍋に水とエビを入れ、中火で色が変わるまで茹でます。ザルにあげ、キッチンペーパーで水気を切ります。
  • 2アボカドは2cm角のさいの目切りにします。
  • 3レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。
  • 4(A)をボウルに入れよく混ぜます。
  • 5ボウルに1、2、3、4を入れ、よく和えます。
  • 65にカシューナッツを加えて軽く和えて、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

エビは大ぶりなものを使うと食べ応えがあって美味しいです。和えるときはアボカドを潰さないように和えてください。お好みに合わせて黒こしょうの量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.61
33人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。