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切り干し大根のツナサラダ レシピ・作り方
「切り干し大根のツナサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.45(196)
切り干し大根のツナサラダはいかがでしょうか。大根サラダの大根を切り干し大根に変えてアレンジした一品です。シャキシャキの食感がおいしいサラダですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 切り干し大根 (乾燥)15g
- 水 (戻す用)適量
- ツナ油漬け (油ごと)70g
- かいわれ大根20g
- (A)
- マヨネーズ大さじ2
- 白いりごま小さじ2
- マスタード小さじ2
- 黒こしょうふたつまみ
手順
- 調理の前に準備しましょう!
切り干し大根は流水で洗い、水気を絞っておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 0:171.パッケージの表記通りに戻し、水気を切ります。
- 0:042.かいわれ大根は半分に切ります。
- 0:173.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 0:104.水気を絞った1、2、ツナの油漬けを加えて混ぜ合わせます。
- 0:105.器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
今回の切り干し大根は、ゆでずに水で戻すだけで食べられるものを使用しました。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 457kcal
- 炭水化物:
- 15.7g
- 脂質:
- 36.9g
- 塩分量:
- 1.5g
- タンパク質:
- 13.7g
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
196人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
切り干し大根のシャキシャキとした食感が特徴的で、マスタードの酸味とマヨネーズのまろやかさが絶妙なバランス。ツナの旨みと共に、かいわれ大根の辛味が全体を引き締めます。きゅうりやカニカマ、ブロッコリースプラウトなど具材をアレンジしても美味しく、さっぱりとした味わいでメインのおかずの付け合わせにぴったり。作り置きもでき、お弁当のおかずとしても重宝する一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
