牛と豆腐の辛味噌煮込み　レシピ・作り方

「牛と豆腐の辛味噌煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛肉の旨味が染み込んだ豆腐が主役の煮込みレシピです。クセになる辛さでお酒にもよく合いますよ。熱々で心も体も温まります。簡単なレシピなので、疲れているときやあと一品ほしい時にもパパっと作れますよ。ぜひ一度作ってみて下さいね。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. 長ねぎは薄い輪切りにします。
2. 鍋に水と(A)を入れ、混ぜながら強火にかけます。
3. 沸騰したら木綿豆腐、牛バラ肉を入れて中火にし、蓋をして20分ほど煮込みます。
4. 牛バラ肉に火が通り、木綿豆腐に味が染み込んだら火から下ろします。
5. 1と七味唐辛子をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

辛さはお好みで、豆板醤や七味唐辛子の量を調整してください。木綿豆腐は絹豆腐で代用することができます。

たべれぽ

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