Name: 冷製 茹で鶏の梅うどん
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 servings
Ingredients: うどん 1玉; お湯 適量; 鶏もも肉 150g; 塩 小さじ1/4; 生姜 10g; 水 400ml; 料理酒 大さじ4; 梅肉 小さじ1; めんつゆ 小さじ2; 大葉 3枚