こってり じゃがいものブルーチーズ和え　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   ブルーチーズは常温に戻しておきます。
2. 1.
   じゃがいもは皮を剥き、2cm角に切ります。
3. 2.
   1を耐熱容器に入れラップをして、600Wの電子レンジで3分加熱します。
4. 3.
   鍋にブルーチーズ、バター、生クリームを入れ、弱火にかけ、混ぜながら加熱します。
5. 4.
   溶けてきたら2を加え、全体をよく絡ませます。
6. 5.
   お皿に盛りつけて、黒こしょうをふりかければ完成です。