おつまみに!厚揚げの味噌おかか焼き レシピ・作り方

「おつまみに!厚揚げの味噌おかか焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

晩酌のおともに!ご飯のおかずやおつまみにも使えるレシピです。あと一品!というときに簡単にオーブントースターだけで調理できます。おつまみにとても簡単で美味しい一品です。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです!
調理時間:20分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 厚揚げ1枚
  • 万能ねぎ3本
  • かつお節2袋
  • みそ大さじ2
  • みりん大さじ2

作り方

  1. 1.
    厚揚げを半分にカットしてさらに斜めにカットします。具を詰められれように真ん中に4cmほどの切り目を入れます。
  2. 2.
    万能ねぎは小口切りにします。
  3. 3.
    ボールに味噌、みりんを混ぜてかつお節、ねぎを入れて混ぜ合わせます。
  4. 4.
    1に詰めてオーブントースターで8分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

厚揚げは斜め切りにして真ん中に切り込みを入れて具を詰めてください。切り込みがが深すぎると具を詰めたとき破れやすいので、注意してください。万能ねぎの代わりにねぎやミョウガなどの薬味野菜を代用してもできます。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子でロール白菜
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根とリンゴのさっぱりマリネ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツたっぷり つるつる食感が美味しいあさりの鍋
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background厚切り豚バラ肉のチーズデジカルビ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundブルーチーズとチキンのドリア
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください