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笹かまぼこの梅しそ春巻き　レシピ・作り方

「笹かまぼこの梅しそ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
今晩のおかずに、笹かまぼこの梅しそ春巻きはいかがでしょうか。
旨味たっぷりの笹かまぼこと、爽やかな酸味の梅肉がよく合い、揚げてもさっぱりと食べられますよ。
お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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材料（5本分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1大葉は軸を切り落とします。
  • 2笹かまぼこは5mm幅の斜め切りにします。
  • 3ボウルに調味料と2を入れ和えます。
  • 4春巻きの皮に1と3を乗せて包み、閉じ目に水溶き薄力粉を塗り閉じます。
  • 5鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、4をこんがりときつね色になるまで揚げ、油切りをします。
  • 6皿に盛り付けパセリを添えたら完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 梅肉の酸味に合わせ、お好みで砂糖の分量を調節してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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