きゅうりとツナの中華和え

「きゅうりとツナの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今夜の献立にあともう1品欲しい時に便利な、きゅうりとツナの中華和えをご紹介します。ごま油と大葉の風味が食欲をそそります。お好みでミニトマトやかいわれ大根などを加えると彩りもボリュームもアップしますよ。簡単にすぐに出来るのでぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • きゅうり1本
  • 大葉4枚
  • ツナ (缶詰)70g
  • 少々
  • ①白すりごま大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 (顆粒)小さじ1/2
  • ①砂糖小さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①酢大さじ1
  • ①コチュジャン小さじ1/2
  • ①ごま油小さじ1

手順

  1. 準備.
    ツナは油を切っておきます。
  2. 1.
    大葉を千切りにします。
  3. 2.
    きゅうりのヘタを取り、千切りにします。塩をふりかけ5分おき、キッチンペーパー等で水気を切ります。
  4. 3.
    ボウルにツナと①を入れて一度和え、1と2を加えてさらによく和えれば完成です。

料理のコツ・ポイント

・きゅうりを千切りにしてから塩もみすることで、適度に水分が抜けて下味もつきます。
塩加減は、お好みで調整してください。
・ツナは油漬けのもの、ノンオイルどちらでも大丈夫です

たべれぽ

たべれぽ
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s
2018年04月23日

すっごく簡単そして節約料理です⸜( ॑꒳ ॑ )⸝
私は二人暮らしなので
キュウリ2本でツナ1缶いれて
ちょうど良かったです♡
甘酸っぱくて美味しかったです!!!

たべれぽ
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タマ
2018年04月19日

口当たりサッパリで、とても美味しかったです❤️

たべれぽ
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キキララ
2018年04月17日

超簡単です😊病み付きになりそう\(^o^)/

たべれぽ
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Himapom😋
2018年04月11日

簡単に美味しくできて、評判が良かったのでまた作りたいです!キュウリがシャキシャキになってました!

たべれぽ
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はづ
2018年03月25日

大葉無しですがとても美味しかった(>_

たべれぽ
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ゆきみそ
2018年03月23日

大葉が無かったので、入れる事が出来なかったんですが、めっちゃ美味しかったです❤︎
調味料を合わせるだけで、市販されている中華ドレッシングの味になって感激しました(*^^*)
次は大葉を忘れずに入れたいo(`ω´ )o

たべれぽ
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いちごc
2018年03月19日

簡単だけどわたしには酸っぱかった(>_

たべれぽ
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Yukiko
2018年03月14日

簡単で美味しく出来ました

たべれぽ
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窪田恵
2018年03月07日

前にも作ったんですが!
子供に人気だったので今日は多めに作りました!

コメント

キキララ
キキララ
コチュジャン無くても大丈夫ですか?
6日前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、コチュジャンは省いてもお作りいただけますよ。レシピ通り加えることで風味のアクセントとなり、より美味しくお召し上がりいただけますので、コチュジャンをご用意できる際はお好みに合わせて分量を調整して加えてみてくださいね。美味しく作れますように。
6日前
杏奈
杏奈
どんな酢を使えばいいですか?オススメはありますか
4週間前
kurashiru
kurashiru
材料に砂糖が入っているため、酢は穀物酢や米酢を使用することをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4週間前
Manami  Tanaka
Manami Tanaka
夜に作りおきしようと思っていますが、タレはかけない方が良いですか?
先月
kurashiru
kurashiru
①のタレはかけた状態で保存していただいて大丈夫ですよ。とても美味しい一品ですので、気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しくできますように。
先月
Misaki Miyoshi
Misaki Miyoshi
カイワレ大根を入れてもいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
お好みでかいわれ大根を追加していただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
先月
あま
あま
大葉がなくても大丈夫ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
大葉はお好みで抜いても、美味しくお作りいただけますよ。大葉を加えることによって、爽やかな風味がお料理の風味を引き締めますので、より美味しく仕上がります。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
先月
めい
めい
コチュジャン入れなくても大丈夫ですか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味が変わりますが、コチュジャンは除いてもお作りいただけますよ。気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しく出来ますように。
先月
のあ
のあ
鶏ガラスープの素は粉でもいいんですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
鶏ガラスープの素は粉のタイプでも大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
3児ママ
3児ママ
コチュジャンが入っていても子供は食べれますか!?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コチュジャンはそこまで辛味はありませんが、お子様に合わせて調味料の分量を変えて作ってみてくださいね。お子様にも気に入っていただけるとうれしいです。美味しくできますように。
4ヶ月前
haru
haru
簡単なのにすごく美味しかったです♡
7ヶ月前

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