きゅうりとツナの中華和え レシピ・作り方

「きゅうりとツナの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.50
(1,038)

きゅうりとツナの中華和えのご紹介です。あともう一品ほしいときにも簡単に作れて、便利な和え物です。きゅうりのシャキシャキとした食感に、ごま油と大葉の風味がよく合い、食欲をそそります。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1 大葉は千切りにします。
  3. 2 きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。塩をかけて5分ほど置き、キッチンペーパーで水気を絞ります。
  4. 3 ボウルにツナ油漬け、(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えてよく和えます。
  5. 4 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ツナ油漬けは、ツナ水煮に代えてもおいしくお作りいただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
1,038人の平均満足度
たべれぽの写真
ゆゆ
ゆゆ
2020.9.8
夏野菜のトマトも一緒に入れました!とても美味しいです!
53人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
すー
すー
2021.6.26
手軽に作れました。
44人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
せりちゃん
せりちゃん
2021.6.25
肉じゃがを作っている間に 一品 完成! 手軽に美味しくできました。
34人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ティーちゃん備忘録
ティーちゃん備忘録
2021.10.24
お酢は控えめに!覚書 何度もリピしてますが、初めて、大葉を省略せずに、規定量をきっちり守って、作りました。大葉は多めの方が美味しい。 若干お酢が効きすぎで、他の調味料の味がぼやけていたので、次回は、お酢をもう少し控えめにしようと思う。
21人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.10.4
コチュジャン入ると グッと味が決まる きゅうりから水分出るので もっとぎゅーと絞ればよかった 少し馴染ませたほうが美味しいです
20人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ボンボー
ボンボー
2020.5.10
もやしを追加して作りました。 家族みんなに大好評でした(^^)
20人のユーザーが参考になった
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ゆいぼん
ゆいぼん
2021.6.25
ベランダ菜園の青しそがいい感じで消費できました!美味しい!
14人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.10.13
ツナ缶はオイルごと使用◎ コチュジャンが入ってるけど、 辛くなくて、丁度いい味。 ツナでごはんが進みました♪♡
9人のユーザーが参考になった
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mikiT
mikiT
2022.1.29
きゅうり2本、ツナは1缶、調味料はちょっと多めで作りました。大葉は無かったので抜きで。コチュジャン入ってても全然辛くなかったしとても美味しかったです。次は大葉も入れて作ります。
9人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか?

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか?

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか?

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

質問

とも
とも
鶏がらスープの代わりになるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
鶏ガラスープの素の代わりに中華スープの素を使用してもお作りいただけます。ぜひいずれかをご用意の上お試しくださいね。
ちーかぁちゃん
ちーかぁちゃん
大葉の代わりにミョウガを使ってみたらいけませんか?
kurashiru
kurashiru
大葉の代わりにミョウガでも美味しそうですね。 ぜひお好みで色々なアレンジも試してみてくださいね。
スト
スト
ゴマはなくてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、白すりごまは省いてもお作りいただけます。