分厚いとろ〜りチーズハムカツ レシピ・作り方

「分厚いとろ〜りチーズハムカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
600
4.58
(85)

美味しい分厚いハムカツをご自宅で簡単に。 食パンに挟んでハムカツパンにしても美味しいですよ。 割った時に中からとろけだしてくるチーズがたまりません、 おつまみにもおかずにも最高のレシピなので是非お試しくださいね。

材料 (3人前)

分量の調整
3 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ロースハム2枚ごとの間にスライスチーズを挟んでハムを5枚重ね、ハムからはみ出したチーズをカットします。
  2. 2 1に小麦粉、卵、パン粉の順にまぶし、170度の油でこんがりきつね色になるまで揚げます。
  3. 3 お皿に盛り付け、パセリをふりかけ、プチトマトとレモンを添えて完成です。

コツ・ポイント

ロースハムを重ねることによって厚みのあるハムカツが作れます。 挟んだチーズの切れ端は揚げた時に衣からとろけだしてしまわないように、綺麗にカットしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58
85人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サクサクの衣の中からチーズがトロ〜リと溶け出す、食べ応え抜群の一品です。ハム2〜3枚の間にチーズを挟んで作るシンプルな料理ですが、ボリューム満点で大満足の美味しさ。チェダーチーズやピザ用チーズなど、お好みのチーズで作れます。レモン汁やブラックペッパーを添えても、ソースをかけても美味しく、お弁当のおかずとしても人気です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

めめ
めめ
ハムがつるつるしてて上手く衣がつきません‥何かコツとかありますか?
kurashiru
kurashiru
ハムは、水分をふき取らず水分がある状態で薄力粉をしっかりつけるとはがれにくくなりますよ。ぜひまた作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
みじゅん
みじゅん
揚げるとき、油が飛び跳ねてしまいました。コツはありますか?
kurashiru
kurashiru
チーズが漏れてしまうと、油が跳ねやすくなってしまいますので、衣をしっかりと付けて揚げてくださいね。
まりん
まりん
画期的!サクサクで美味でした♪
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます! 中からトロッとチーズが出てくると、嬉しくなりますよね♪ ぜひまた作ってくださいね。

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