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スパイシースロッピージョーライス　レシピ・作り方

「スパイシースロッピージョーライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
スロッピージョーをご飯にかけてアレンジしたレシピのご紹介です。牛ひき肉のコクと野菜のうま味、細切りピザ用チーズがうま味がたっぷりで、ついついお箸が止まらなくなりますよ。簡単にできますのでぜひ、お試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備セロリの筋は取り除いておきます。
  • 1レタスは千切りにします。
  • 2ピクルスはみじん切りにします。
  • 3ニンニク、玉ねぎ、セロリ、ズッキーニはみじん切りにします。
  • 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3のニンニク、鷹の爪の輪切りを炒めてニンニクの香りがたったら残りの3を入れて炒めます。玉ねぎが透き通ったら牛ひき肉を入れます。
  • 5牛ひき肉に火が通ったらカットトマト缶、(A)を入れて汁気がなくなるまで中火のまま10分程煮込み、塩こしょうを入れて味を調えて火から下ろします。
  • 6器にごはんを盛り付けて5をかけ、1、2、粉チーズを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。鷹の爪の輪切りの量はお好みで調整してください。牛ひき肉は牛豚合いびき肉やお好みのひき肉で代用できます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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