デリ風タコのマリネサラダ レシピ・作り方

「デリ風タコのマリネサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

デパ地下に売っている定番のお惣菜、タコのマリネはご家庭だと意外と簡単に作れますよ。ワインやお酒のお供はもちろんのこと、おつまみでなくても女子会など人が集まるホームパーティー時に手軽に作れるので是非お試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 茹でタコ2本
  • きゅうり1本
  • プチトマト (中玉)6個
  • セロリ1/3本
  • 紫玉ねぎ1/4個
  • マリネ液
  • レモン汁大さじ2
  • エクストラバージンオリーブオイル大さじ2
  • 小さじ1
  • 粗挽き黒こしょう小さじ1

作り方

  1. 準備.
    セロリのスジを取っておきます。
  2. 1.
    茹でタコときゅうりとセロリを一口サイズの乱切りにします。
  3. 2.
    プチトマトを半分に切ります。
  4. 3.
    赤玉ねぎを微塵切りにします。
  5. 4.
    マリネ液の材料をボウルに入れて、混ぜます。
  6. 5.
    4に1,2,3を入れて混ぜます。
  7. 6.
    お皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

茹でタコには元々塩気があるので、マリネ液に入れる塩は控えめにし、あとでお好みの塩分に調整が出来るようにするといいですよ。またトマトはプチトマトでなくても、大玉のトマトでももちろん問題ないですので、冷蔵庫にあったもので大丈夫です。

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