ミニ抹茶クリームどらやき　レシピ・作り方

手順

• 1いちごはヘタを取り、縦に4等分に切ります。
• 2ボウルに粉類を入れてよく混ぜ合わせます。牛乳を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
• 3フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱します。クッキングペーパーで余分な油は拭き取り、生地を流し入れて、直径8cm程度の丸型に伸ばします。
• 4両面を焼いて火が通ったら、火から下ろして粗熱を取ります。同様に3枚焼きます。
• 54の上にこしあん、ホイップクリーム、1を飾り付け、もう1枚の生地を乗せて挟みます。同様にもう1つ作ったら完成です。