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レンジで簡単おつまみ ニラのおひたし　レシピ・作り方

「レンジで簡単おつまみ ニラのおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.47
(91)

レンジで簡単おつまみ、ニラのおひたしのご紹介です。ニラとごま油の風味がよく合い、やみつきになる一品です。卵黄に絡めて食べるとまろやかになり、とってもおいしいですよ。電子レンジ調理なので、簡単に作ることができます。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニラは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジでしんなりするまで1分程加熱します。
  3. 3 ニラを揃えてキッチンペーパーで包み、水気をよく絞ります。
  4. 4 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 5 器に3を盛り付け、卵黄をのせ、4をかけ、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
91人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで2分という手軽さながら、ごま油の香ばしい香りとニラの食感が絶妙な一品です。タレはおろしニンニクを加えると更に美味しさアップ。温かい温玉をのせれば、とろ～りとした黄身がタレと絡み合い、より深い味わいに。豆板醤を加えてピリ辛にアレンジすれば、お酒のおつまみにもぴったりです。ニラの水気をしっかり切るのがコツで、失敗知らずの簡単レシピです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ちゃこ
ちゃこ
ニラ以外でも電子レンジ調理できますか？ほうれん草とか…
kurashiru
kurashiru
ほうれん草などの葉野菜を使用して電子レンジ加熱してもお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

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