ミュートを解除
レンジで簡単おつまみ ニラのおひたし レシピ・作り方
「レンジで簡単おつまみ ニラのおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.47(91)
レンジで簡単おつまみ、ニラのおひたしのご紹介です。ニラとごま油の風味がよく合い、やみつきになる一品です。卵黄に絡めて食べるとまろやかになり、とってもおいしいですよ。電子レンジ調理なので、簡単に作ることができます。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニラは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジでしんなりするまで1分程加熱します。
- 3ニラを揃えてキッチンペーパーで包み、水気をよく絞ります。
- 4ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5器に3を盛り付け、卵黄をのせ、4をかけ、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
91人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで2分という手軽さながら、ごま油の香ばしい香りとニラの食感が絶妙な一品です。タレはおろしニンニクを加えると更に美味しさアップ。温かい温玉をのせれば、とろ～りとした黄身がタレと絡み合い、より深い味わいに。豆板醤を加えてピリ辛にアレンジすれば、お酒のおつまみにもぴったりです。ニラの水気をしっかり切るのがコツで、失敗知らずの簡単レシピです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
