タコのカルパッチョ レシピ・作り方

「タコのカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マリネ液にオニオンスライスと薄切りタコをさっと和えるだけの、簡単カルパッチョです。平らに盛り付けたタコに調味料をかけるカルパッチョも美味しいですが、和えてから盛り付けると味もなじみやすいのでおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • タコ150g
  • 玉ねぎ1/2個
  • マリネ液
  • オリーブオイル大さじ3
  • レモン汁大さじ1
  • バルサミコ酢小さじ1
  • 塩こしょう適量
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎを薄くスライスします
  2. 2.
    マリネ液を混ぜて、スライスしたタコを和えます
  3. 3.
    きれいに盛り付けて完成です

料理のコツ・ポイント

玉ねぎとタコはなるべく薄く切ると味が馴染みやすくて美味しいですが、お好みに合わせて多少厚めにし、歯ごたえを楽しんでも良いですよ。
マリネ液は、オイル以外の材料を混ぜ合わせてから、オイルを少しずつ垂らしながら混ぜていくと、うまくなじみます。

たべれぽ

たべれぽ
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真希
2018年04月18日

簡単で美味しい₊*̥(๑•͈౿•͈๑)ψ*̥✧おうちで簡単フレンチができました♡

たべれぽ
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りー
2017年10月09日

タマネギの他に野菜もたっぷり入れてみました!美味い‼︎

たべれぽ
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がんちゃん
2017年07月09日

とても簡単でした。バルサミコがなかったから酢 醤油で調節しました

たべれぽ
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こたにゃんにゃん
2017年04月19日

しっかり味が絡んで美味しかったです♩

コメント

あき
あき
玉ねぎの代わりに水菜でもいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
玉ねぎの代わりに水菜を入れていただいても美味しそうですね。ぜひアレンジをしてみてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
遠藤義大
遠藤義大
サーモンを加えても大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
サーモンを加えていただいてもとても美味しそうですね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前
にまめ
にまめ
こちらの材料はおよそ何人前でしょうか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは2人前の分量の目安となっております。
とっても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
8ヶ月前
にまめ
にまめ
ありがとうございます!美味しくできました🤗
8ヶ月前
かるこ
かるこ
酢の物が好きなので🍴作ってみました⁽´ᵕ`⁾ブラックペッパーいれて食べましたŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”美味しかったです⤴️
1年前
やなぎ
やなぎ
バルサミコ酢は普通のお酢でも代用できますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
普通のお酢で代用可能ですよ、一度煮立たせたものを使うと、マイルドな仕上がりになりますので、お試しくださいね♪
1年前

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