お餅食べすぎ注意！お雑煮　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. にんじんと大根は皮を剥いておきます。 しいたけは軸を取り除いておきます。
2. 1. にんじんと大根は薄いいちょう切りにします。しいたけは薄切りにします。
3. 2. せりは3cm幅に切ります。
4. 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
5. 4. 鍋に①と3を入れて中火で煮ます。
6. 5. ひと煮立ちさせアクを取り除き、1を入れて中火で煮ます。
7. 6. 火が通ったら②を入れて混ぜ合わせ、火から下ろします。
8. 7. 切り餅はオーブントースターでやわらかくなるまで5分ほど焼きます。
9. 8. 器に7を入れ、6を注ぎ、2をのせて完成です。