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ゴーヤボートのツナタルタルグラタン風　レシピ・作り方

「ゴーヤボートのツナタルタルグラタン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
4.48
(20)

今夜のおかずにゴーヤボートのツナタルタルグラタン風はいかがでしょうか。ゴーヤはトースターで焼くことで香ばしく苦みも和らぎ、ツナタルタルやピザ用チーズでさらに食べやすくなります。ぜひ、一度お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 玉ねぎはみじん切りにしておきます。ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1 ゴーヤは半分に切り、種とワタを取り除きます。ふんわりとラップに包んで600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  3. 2 ボウルにタルタルの材料を入れ、ゆで卵を潰しながら混ぜ合わせます。
  4. 3 1に2を詰め、ピザ用チーズをのせ、パン粉をちらし、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで6分程加熱します。
  5. 4 チーズが溶け、全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら、器に盛り付け、黒こしょうをふって完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
20人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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